21 | Par Dulourd
Sébastien et Jonas ont également révélé qu'ils ont pas mal d'histoires de catastrophes alimentaires et culinaires entre eux dans leur vie. Et ils ont partagé la pire d'entre elles.
'Jonas a organisé une fête Surströmming dans un parc public à Genève avec quelques amis et moi', a déclaré Sébastien. 'Le Surströmming est un délice suédois fait de poisson fermenté. La plupart de nos amis ont refusé d'essayer et ont reculé devant l'odeur. En fait, l'odeur était si forte que tout le monde dans un rayon de 50m a décidé de partir. Même un groupe de punks. Notre dégustation était trop dégueulasse pour eux'.
Nous sommes attirés par la bizarrerie et la laideur. C'est une expérience très humaine que d'être captivé par quelque chose qui est loin d'être agréable esthétiquement. Et c'est exactement la fascination humaine primaire pour la laideur que l'équipe de 'Totally Gourmet' parvient à capturer dans les photos qu'elle publie.
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