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7 raisons d'opter pour des repas traiteurs livrés à domicile

Par Dulourd

Venue des États-Unis, la livraison à domicile est une tendance qui s'intègre de mieux en mieux dans les habitudes des Français. Si autrefois les commandes s'orientaient beaucoup plus vers les plats des fast foods, la donne a désormais changé. En effet, il est aujourd'hui possible de se faire livrer des repas traiteur à domicile, et un grand nombre de personnes le font déjà. Si vous avez encore des doutes sur ce choix, voici sept bonnes raisons qui vous feront certainement changer d'avis.

Le gain de temps, essentiel pour la livraison de repas traiteur à domicile

Gagnez du temps avec des plats traiteur livrés à domicile et optez pour des repas de qualité. Cuisiner demande du temps, mais avec le rythme de vie effréné aujourd'hui, beaucoup de personnes n'arrivent pas à le faire. Les repas de traiteurs sont alors une alternative rapide et sans prise de tête. Ils permettent notamment de :

  • Supprimer l'obligation d'aller faire des courses ;
  • profiter de bons plats même quand faire la cuisine n'est pas votre fort ;
  • faciliter la gestion de la nourriture si vous avez des contraintes professionnelles, etc.

Dans le cas d'une réception, si vous optez pour les services d'un traiteur, vous aurez plus de temps à consacrer à vos invités.

livraison repas traiteur domicile

La variété de plats réalisés par des chefs étoilés

Vous avez envie de manger du bœuf bourguignon, une salade, un gratin dauphinois ou encore un plat de lasagnes ? Vous pouvez assouvir toutes vos envies avec la livraison à domicile. La variété de plats proposée à la livraison est très large et comporte même des menus végétariens ou véganes, des menus complets (entrée + plat + dessert), mais aussi des mets exotiques (asiatiques, orientaux, européens, indiens, etc.). Opter pour la livraison de repas traiteur à domicile, c'est donc un moyen de découvrir des recettes venues d'ailleurs, ou de redécouvrir d'autres, plus traditionnelles.

Les chefs de cuisine se surpassent pour satisfaire vos papilles. Et quand il manque un peu de sel, ne soyez pas étonnés, car il s'agit de respecter le régime du plus grand nombre. Usez donc de votre salière à volonté si vous le souhaitez. Notez que les plats se présentent sous forme de portions (de 1 à 20 parts). Ceci est idéal lorsque vous recevez plusieurs personnes.

Cet aspect est d'autant plus intéressant que pour des repas de famille ou entre amis, vous pouvez composer des menus personnalisés en commandant les mets favoris de vos convives et ainsi contenter tout le monde. Vous mangez aussi bien qu'au restaurant, tout en demeurant dans l'ambiance chaleureuse et conviviale de votre maison. Pour les occasions spéciales, ou les évènements d'entreprise également, la diversité de choix pour les buffets est le plus souvent un point essentiel, car elle permet de satisfaire la majorité.

La livraison de repas traiteur à domicile, l'assurance de manger sain

Grâce à la livraison de repas traiteur à domicile il est plus facile de mieux manger et surtout plus sain. En effet, la plupart des restaurateurs proposent des mets cuisinés à base de produits frais. En plus, les menus variés sont également équilibrés et comportent assez de légumes et de produits de saison. Par ailleurs, vous avez la possibilité de ne commander que des repas adaptés à votre régime (cas d'intolérance au gluten, au lactose, aux fruits de mer, etc.).

La simplicité du processus de livraison de plats

Grâce au développement des outils numériques, il est devenu très facile aux restaurants, traiteurs et autres acteurs du secteur alimentaire de créer des sites dédiés à la livraison de repas. Pour les consommateurs, cela se traduit par un accès facilité aux diverses plateformes en ligne (par l'utilisation de tablettes, smartphones et autres outils connectés notamment).

Les tracas occasionnés par le déplacement dans un restaurant, puis l'attente avant le service sont donc réduits, et même quasi inexistants. Vous pouvez calculer par exemple le moment où vous passez votre commande en fonction de l'heure à laquelle vous souhaitez manger.

La rapidité et la praticité des repas traiteur à domicile

Parce qu'il s'agit d'un service en pleine expansion et que la concurrence est déjà très rude, les entreprises mettent tous les moyens en œuvre pour s'assurer que les livraisons arriveront en un temps record chez les clients. Par ailleurs, se faire livrer un bon plat est plus pratique que de se mettre à cuisiner au retour du travail alors que vous êtes fatigué. L'option livraison vous permet donc de déstresser avant de déguster votre repas.

Le coût attractif de la livraison de repas traiteur à domicile

Lors d'un dîner au restaurant, vous déboursez plus d'argent que lorsque vous vous faites livrer. En effet, en plus de l'addition qui peut être salée, vous devez payer les frais de parking, la boisson, donner un pourboire, etc. Dans le cadre d'une livraison repas à domicile, la course de livraison est gratuite sur beaucoup de sites, ce qui est encore plus rentable. Vous pouvez aussi bénéficier de réductions sur les commandes de groupe.

La limitation du gaspillage, un atout pour les plats de traiteurs

Dans le cadre de la livraison de mets cuisinés, les plats sont le plus souvent réalisés à la commande. Les quantités contenues dans les assiettes représentent un point qui est très important pour les restaurateurs. En effet, elles doivent être généreuses pour vous permettre de manger à satiété, mais pas excessive non plus. Elles sont donc calculées pour établir des portions suffisantes pour vous combler, sans qu'il y ait trop de restes à jeter. Et même quand c'est le cas, vous pouvez encore conserver les restes et les ressortir plus tard pour les réchauffer.

livraison repas traiteur domicile

La livraison de repas à domicile : un cocktail d'avantages

Si une majorité croissante de la population opte pour se faire livrer des repas à domicile, c'est parce que cette option offre plus d'un avantage.

Des livraisons partout

Où que vous soyez en France, vous pouvez vous faire livrer vos commandes. Vous pouvez de la même manière passer des commandes à offrir à des proches, peu importe leur lieu d'habitation. Plusieurs restaurants possèdent par exemple des succursales dans toute la France et vous pouvez y bénéficier des mêmes services.

D'autres encore créent des partenariats avec des établissements disséminés dans tout le pays afin de pouvoir satisfaire un plus grand nombre de commandes. Sur certains sites, vous avez accès à une liste de points relais qui se chargent de vous faire parvenir vos commandes. Enfin, des précautions de conservations particulières sont prises lorsque les distances à couvrir sont plus longues.

La conservation des plats

Dans un premier temps, la nourriture est conservée dans différents contenants tels que :

  • Des poches hermétiques (pour les soupes, les sauces ou encore les compotes de fruits) ;
  • des barquettes en aluminium qui peuvent ensuite être passées au micro-ondes ;
  • des emballages sous vide pour conserver la fraîcheur des produits.

Sans conservateurs ni additifs, la garantie de fraîcheur des plats varie de 10 à 15 jours. Mais pour aller encore plus loin, des précautions supplémentaires sont prises surtout lorsqu'il s'agit d'aller faire des livraisons à plusieurs kilomètres de distance. Ainsi, vous pouvez choisir entre la livraison sèche et la livraison en frais.

Dans le cadre de la livraison sèche, les emballages de nourriture sont protégés par une combinaison de blocs glacés et de laine de verre. Cela permet de conserver le plat hors du réfrigérateur pendant 48 heures. La livraison en frais quant à elle est réalisée à l'aide de camions frigorifiques. Dans les deux cas, vous avez juste à réchauffer vos plats avant de les déguster. Vous serez agréablement surpris par leur goût exquis.

Êtes-vous convaincu à présent ? Si la réponse est positive, alors, vous pouvez désormais faire confiance aux plats savoureux livrés à domicile par un traiteur, pour des rencontres de famille ou des évènements spéciaux chez vous. Vous pourrez ainsi simplement assurer vos repas familiaux semaine après semaine.

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