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Belgique - Ce café wallon sert tous les jours ses clients en toute illégalité

 297  |   Par Dulourd

Les bars et restaurants étant fermés depuis le début de la crise, les propriétaires de ces établissements ne cessent de se révolter.

C'est le cas du patron d'un café wallon, qui a continué à servir ses clients sur place.

Il continue de servir illégalement ses clients

'Au début c'était assez marrant. On avait l'impression d'être, et on l'est toujours aujourd'hui, hors-la-loi. On s'installait et on regardait. 'Attention, quelqu'un passe !', 'Quelqu'un regarde !'. C'était marrant, il y avait un petit stress. Le stress s'est atténué au fur et à mesure qu'on avance. C'est la preuve même que les gens se lassent de tout. Je crois que ce que je fais ici, beaucoup le font. Enormément de commerces sont ouverts et ils n'osent pas le dire'

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En totale illégalité

'Je suis en totale illégalité parce que je ne porte pas de masque. Je suis en train de construire mon immunité et je ferai partie des 30% qui ne sont pas vaccinés' explique un client.

Pas question de fermer son établissement

'Si j'ai choisi d'être indépendant, c'est pour être libre. Et je pense que tout les indépendants qui sont dans le monde de l'horeca, ils doivent être mal, très mal aujourd'hui. C'est pas en donnant dix heures de psychologie, de psychiatre, pour faire quoi ? Pour nous donner une corde et aller se pendre ? C'est ridicule. Ce qu'on veut, c'est un contact avec les gens. Un contact humain. Le vrai contact. On ne peut pas vivre comme ça. On ne peut pas vivre en se disant 'Comment sera demain ?' Non. Moi demain, je sais ce que je veux faire. Je veux ouvrir, je veux être bien, je veux être avec des gens' déclare le patron du café.

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