ACTU CULTURE INSOLITE MODE VOYAGE FOOD LIFESTYLE SPORT Mentions légales (0)

France - Cette sandwicherie est réservée aux fans du traditionnel 'jambon-beurre'

 139  |   Par Dulourd

En pleine crise sanitaire, deux amis montpelliérains se sont lancés un défi : ouvrir une sandwicherie spécialisée au coeur de ville de la cité du Clapas.

Ainsi, le 21 décembre 2020, Emmanuel Meunier et Nicolas ont ouvert leur sandwicherie au 17 rue des Etuves pour y proposer uniquement le fameux 'jambon-beurre'.

Retour au classique

'Je mange souvent sur le pouce, et aujourd'hui c'est un sandwich que l'on trouve partout, mais dénaturé, avec un peu de jambon, et peu de bons produits à l'intérieur' explique Emmanuel, le gérant et fondateur de JB & Co. 'L'idée, c'était de remettre au goût du jour ce sandwich de tradition, le jambon-beurre, avec des produits traditionnels et artisanaux'.

Les clients ont donc le choix du pain, de sa cuisson, du beurre utilisé et du jambon. Baguette au levain ou baguette tradition, beurre doux d'Isigny ou demi-sel de Normandie, jambon à l'os, jambon aux herbes ou sans nitrite, cornichons ou non...Ici, c'est à la demande du client pour le jambon-beurre parfait !

Merci au Parisien !

Publiée par JB & CO Jambon Beurre & Cornichons sur Jeudi 28 janvier 2021

Pour le moment, les sandwichs sont uniquement disponibles à emporter, mais lorsque les tables pourront rouvrir, le patron compte bien servir les gourmands sur place.

Avez-vous aimé cet article ?

L'iconique bagage féminin ou le sac Lacoste Femme

6 raisons de voyager en Europe en train de nuit

Côte d'Ivoire : comment bien préparer son voyage ?

© 2022 - dulourd.com - CGU