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McPlant - McDonald's va lancer son burger végétal

 140  |   Par Dulourd

La chaîne de restauration rapide a annoncé qu'elle avait développé son propre substitut de viande à base de plantes en partenariat avec la célèbre entreprise alimentaire Beyond Meat, et qu'elle commencerait à tester le faux hamburger dès l'année prochaine.

Le président international de l'entreprise, Ian Borden, a déclaré qu'ils prévoient de commencer à tester les produits McPlant sur plusieurs marchés l'année prochaine. 'À l'avenir, McPlant pourrait étendre sa gamme de produits à base de plantes, notamment des hamburgers, des substituts de poulet et des sandwiches pour le petit déjeuner'.

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McDonald's a précisé que son McPlant contient une galette juteuse à base de plantes, servi sur un pain chaud aux graines de sésame avec toutes les garnitures classiques.

Bien qu'il ne reproduise pas nécessairement à 100 % le goût de la viande, beaucoup ont été agréablement surpris de la façon dont il a tourné par rapport à l'approche végétarienne typique de la viande dans le passé. Il sera également idéal pour ceux qui préfèrent une alternative plus saine ou pour ceux qui ne mangent pas de viande du tout. Prêtes et prêts pour le tester ?

Le week-end dernier, la célèbre chaîne de fast-food Burger King a encouragé les consommateurs à soutenir le secteur de la restauration, notamment en demandant à ses clients de commander chez McDo et ses autres concurrents.

'On n'aurait jamais pensé vous demander ça un jour' reconnaît l'enseigne affirmant que 'les restaurateurs qui emploient des milliers de salariés ont aussi besoin de votre soutien'.

Avec ce message, Burger King demande aux Français de soutenir les grandes chaînes de restauration 'rapides ou moins rapides' et le secteur de la restauration en général, dans l'actuelle crise sanitaire et économique liée au coronavirus.

'Aujourd'hui, les restaurants qui emploient des milliers de salariés ont aussi besoin de votre soutien. Donc si vous souhaitez les aider, continuez à vous régaler à la maison grâce à la livraison, à la vente à emporter et aussi au drive. Avec un Whopper, c'est mieux, mais si c'est un Big Mac, c'est déjà pas mal' écrit l'enseigne sur Twitter.

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