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Son idée de gâteau de sushi fait le tour d'internet, il paraît délicieux

 806  |   Par Dulourd

On connaît tous quelqu'un dans notre entourage qui ne raffole pas des gâteaux traditionnellement sucrés, mais qui préfèrerait plutôt un gâteaux de charcuterie, de pâtes ou de fromages...

Après avoir fêté son anniversaire avec un gâteau de sushi fait maison, avec du sashimi, des algues et des fleurs comestibles, une gourmande a séduit des milliers de personnes.

Un gâteau original

Connie Cao, de Melbourne, a partagé des photos sur Instagram de son gâteau d'anniversaire unique. 'Pourquoi avoir un gâteau d'anniversaire quand on peut avoir un gâteau de sushi', a-t-elle écrit.

'Comme vous le savez, j'adore les sushis, alors cette année, j'ai décidé de fêter mon anniversaire avec un gâteau de sushis fait maison. J'ai pris beaucoup de plaisir à assembler ce gâteau avec ma soeur et à le décorer avec des fleurs choisies dans mon jardin' a-t-elle confié.

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La blogeuse a pressé une couche de riz à la base d'un moule à gâteau, suivie d'un saupoudrage de graines de sésame noir, de crevettes et d'échalotes hachées, le tout surmonté d'une feuille de nori. Elle a répété l'opération jusqu'à ce que le moule soit plein avant de retourner le gâteau et de le placer sur une planche. Pour décorer, elle a utilisé du sashimi, des fleurs comestibles et des carottes en forme de fleurs.

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Connie a roulé le sashimi au saumon et au thon pour en faire des roses pour la garniture. Elle a garni avec des concombres roulés, du persil et des pétoncles.

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Elle a utilisé une abondance de fleurs comestibles de son jardin, comblant tous les vides pour créer un étonnant gâteau de sushi.

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Sa vidéo a depuis été visionnée plus de 26 500 fois, et beaucoup ont décrit le gâteau comme 'trop joli pour être mangé'.

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C'est littéralement le meilleur gâteau que j'aie jamais vu - tellement impressionné", a écrit l'un d'entre eux, tandis qu'un autre a déclaré : 'Je ne savais pas que c'était quelque chose que je voulais, mais je le veux. Il a l'air si bon'. Et un autre a ajouté : 'C'est un gâteau magnifique. J'en ai besoin dans ma vie'.

strong>Les secrets de fabrication dans la vidéo ci-dessous :

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